主料:
豆角适量
辅料:
肉适量炒豆角的做法步骤
1.豆角洗净去丝,备用。
2.葱姜蒜切碎,肉热水烫下。
3.锅热放油,加入肉翻炒均匀然后加葱姜蒜翻炒均匀,加入酱油,盐一勺,鸡精和白糖翻炒一下。
4.然后加入洗好的豆角,翻炒一分钟。
5.然后在锅里加入清水,莫过豆角即可,大火烧开三四分钟,然后小火五分钟,中间记得查看哦,要不然水会烧干的,期间要是没水了可以在稍微加一点,等到水分就剩一点点了,就可以出锅了(豆角都炖一会没事,因为豆角生的会食物中毒,)祝大家用餐愉快。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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